酒かす汁は一般に鮭で作るけれど野菜たっぷりと豚肉で作った 酒かすを溶かすにはバーミックスが便利だ 30年近く使っている 壊れることもない 鍋にでもボールにでもそのまま入れて撹拌して使うので手間が省ける 洗う時もとても楽である 酒かすは以前はすり…
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