2018-06-12から1日間の記事一覧

スイカの思い出

店頭にスイカが並んでいる 確かに、鳥取の「大栄西瓜」は美味しい 小学生の頃、夏休みは母の実家で過ごした 早朝に従姉と裏の畑に行って ゴロゴロと転がっているスイカを、その場で割って食べた ダイナミックな感じが面白かった 大きな農家だったからたくさ…

梅ジュース

梅酒、梅ジュースを作る季節です 2日前に梅ジュースを漬けました 青梅 1kg グラニュー糖 1kg (氷砂糖でも良い) 酢 100cc 梅は洗って水分を拭き取った後 竹串で数か所刺す 梅の汁が出やすい 梅ジュースはほんとに美味しい 氷割り、梅ゼリー で頂く 傷…