ビゴの店

久し振りにビゴの店に行きました

店頭にビゴさんが亡くなったこと、これからもどうぞよろしくと

ご長男の挨拶が書かれてありました

亡くなる2日前まで本店、支店に出向かれたと言う

幸せな人生だと思った

パン屋さんの父親を手伝って8歳からパンを作って

76歳までずっとパンを作ったなんて、ほんとにいい

ビゴのパンは日本で一番美味しいと言われている

私も日本中を食べ歩いたわけではないけれど

ビゴのパンは日本一美味しいと思う

噛みしめると小麦そのものの味がする

その道一筋、亡くなる2日前まで仕事をなされたとは

良い人生ですね